Água na cerveja surpreende bar

por Léo Quintino Email

Essa notícia é tão inusitada, que a gente só acredita vendo. O dono do bar deve levar uma bolada de indenização.

Deu no EM:

Problema foi detectado em dezenas de garrafas

Garrafas com guimbas de cigarro e água no lugar da cerveja deixaram indignado dono do estabelecimento

Nos últimos dois dias, o dono de um bar de Belo Horizonte viveu um pesadelo: a cerveja que servia nas mesas tinha se transformado em água. Ele abriu dezenas de garrafas de cerveja gelada compradas diretamente do fabricante e o que saía delas era água pura, ora transparente, ora suja e até com guimb de cigarro. “De cada oito Brahmas abertas, sete só tinham água”, conta, indignado o pequeno empresário José Márcio Ferreira, dono do Barbazul. “Estou no mercado desde 1986 e nunca vi nada igual”, reforça. Ele começou a observar o problema na manhã de segunda-feira. Mas até ontem a noite já tinha contabilizado mais de 50 garrafas de cerveja com água. “Acredito que chegam a umas 100, todas da Brahma”, afirma, calculando que o prejuízo, em apenas 48 horas, pode ultrapassar R$ 400, se levar em consideração o preço de venda.

Visualmente, as garrafas envasadas em Juatuba, na Região Central de Minas, não têm problemas e a data de validade está prevista para expirar apenas em 9 de junho de 2009. “Mas não tem condições, deve ter sido algum tipo de sabotagem. Abasteci um freezer inteiro com água”, afirma Ferreira, que já acionou o funcionário da AmBev responsável pelo seu pedido. A AmBev, por meio de nota, esclarece que “fará a troca dos produtos questionados e encaminhará para análise técnica, conforme procedimento usual”. A empresa informa ainda “que preza pela qualidade de seus produtos e, por isso, mantém rigoroso controle de qualidade em todas suas linhas de produção”.

O problema da água na cerveja em volume tão expressivo de garrafas surpreendeu outros empresários do ramo em BH. O dono do Bar do Doca, Jorge Lage, considerou o fato “estranho”. “É algo para averiguar, porque uma cerveja isolada ficar choca até pode acontecer, mas várias garrafas com água dentro não é normal”, diz. O dono do Chef Túlio, Túlio Montenegro, acredita que Ferreira foi vítima de uma “fraude”. “Os problemas ocorrem entre a fábrica e o bar. Não aparecem em uma linha de produção de bilhões de garrafas”, pondera. O presidente-executivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Paulo Solmucci Júnior, não tinha conhecimento de irregularidade em produtos da AmBev vendidos em BH. Ele pondera que a empresa é idônea e acredita que a denúncia precisa ser esclarecida.

2 comentários

Comentário de: Fabio [Visitante]
FabioSegundo um amigo meu que é funcionário da Ambev:

"isso ai até já sei o que é, motorista safado que combina com outro dono de bar, enche a garrafa de água, troca pelas cheias e sai pra fazer entrega. Isso ai tem de monte lá em diadema, e furto também."
13-03-09 @ 00:12
Comentário de: Léo Quintino [Membro] Email
Léo QuintinoFábio,

Não duvido que isso possa acontecer, mas repare bem o aspecto dessa água que sai da garrafa (foto), muito parecida com cerveja. Parece mesmo um erro no processo de produção.

Sds.
13-03-09 @ 08:28

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